蔓越莓牛奶吐司 (面包机版)

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1.可能水加得比较急，和面结束后，检视面团还有点湿粘，看着面团很软，我玩面团的瘾又犯了，按暂停，把面团拿出来，手揉几分钟，检视面团光滑出膜。（这是手贱吗）

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2.继续放回面包桶，继续预发酵。到面包机排气后，拿出来整了一下型，放回继续最后发酵，之后就等着面包出炉。

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3.程序结束后打开盖子，看着面包表面膨胀不错，该是揉面揉得好呀，也庆幸自己手贱一下。

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4.面包立刻拿出来，放凉后切片。

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5.倒出来的时候，面上压着网架，一下子圆顶就压皱了，也太娇软了••••

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6.凉后切片，组织还是很细腻的，这方子是我的基本款哦。（注，还是有些小空洞，是因为蔓越莓可能还没泡软，没有吸足水分，烘烤过程中，就会吸收面团的水分，出现空洞）

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7.搭配一杯绿茶或者咖啡，就能美餐一顿。