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捞汁菜品是一款凉拌菜的升级与创新产品，少放汁即为拌菜，多放汁即为捞菜；捞汁菜以无油、低盐、多醋、多素，满足了广大老百姓对健康饮食的需求。
点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.豆腐皮切细丝。
点击查看大图3.黄瓜切细丝。
点击查看大图4.胡萝卜切细丝。
点击查看大图5.切好的豆腐皮放在盐开水里煮三分钟捞出备用。
点击查看大图6.胡萝卜放水里焯水1分钟。
点击查看大图7.木耳焯水3分钟，捞出切丝备用。
点击查看大图8.炒锅中加底油小火爆香花椒、干辣椒、葱、姜。
点击查看大图9.趁锅热时加入20毫升陈醋20毫升清水、糖煮沸关火晾凉。
点击查看大图10.碗中加入80毫升捞汁，将晾凉的料水加入。（过滤掉葱姜、花椒）
点击查看大图11.加入油泼辣子，将调好的捞汁放在冰箱里冷藏备用。
点击查看大图12.取一碗清水将没有煮的饺子皮过凉水。（防止黏在一起）
点击查看大图13.煮锅中加水将过了凉水的饺子皮放到煮锅中煮熟。
点击查看大图14.焯好水的各种菜摆入碗中。
点击查看大图15.将煮熟的饺子皮捞出过凉水，摆在焯好的菜上，浇上冰箱里拿出来的捞汁即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
