梅干菜炒莲藕

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1.材料：莲藕、梅干菜（已洗净）

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2.将莲藕清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切成片，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。

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5.接着，合入已洗净的梅干菜翻炒一下。

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6.然后，加适量的清水。

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7.翻炒翻炒至莲藕断生。

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8.最后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.调味炒匀，即成。

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11.出锅装盘。