椒香仔排

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1.部分食材

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2.猪仔排洗净切大段，加入所有的调料盖上保鲜膜腌制2小时

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3.腌好的排骨

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4.排骨放入高压锅中，加适量的水，上汽后煮10分钟

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5.捞出排骨，加少量水淀粉拌匀

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6.入4成热的油锅中炸制，炸干排骨的水分即可

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7.捞出排骨，加孜然粉、盐、拌匀，放入微波炉叮1分钟即成。