正式进去大热的时候了,一早因为一些事情醒了,就睡不着了,辗转反侧还是决定起床,不想去楼下锻炼,也不知道该干嘛,卫生昨晚睡觉前就打扫好了
最后还是决定更新菜谱吧...其实不知道什么时候开始只是小小的爱好烧饭对于我而言以至于不知道什么时候变成生活中不可或缺的一部分了.......
也许也不是什么不好的事情吧.........
1.准备好所有需要的调料,鸡翅买回来之后化冻,去血水
2.把鸡翅剁成小块,调入一汤匙蚝油、一汤匙酱油腌制5分钟以上。
3.将一半青椒切成圆圈状,另一半和小米辣斜切成段。
4.香葱洗净后切段,大蒜和生姜切成粒状。
5.啤酒准备后备用
6.锅里上油,油热后放入鸡翅煸炒
7.待鸡翅水吐完,并出油时放入切好的大蒜末和姜末继续炒出香味
8.再放入切好的圆圈圈辣椒
9.调入一汤匙蚝油。
10.再加入一汤匙酱油,翻炒均匀。
11.倒进啤酒,以大火直接快烧。
12.待锅里水汁收干时,加入斜切的青椒段和小米辣,略炒至颜色变艳。
13.放入香葱,推匀,关火即成。
14.我放的辣椒有点儿多,不能吃辣的人少放点
15.......
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房