牛肉丸冬瓜汤

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1.材料：冬瓜、牛肉丸

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2.将冬瓜清洗一下、去皮。

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3.放在案板上切开。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

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5.接着，合入牛肉丸，加入一些清水煮开，煮至冬瓜熟软。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的鸡精。

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8.调味翻匀，即成。