酸奶土司

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1.所有材料除黄油外放入面包桶，启动和面程序

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2.一个程序结束后加入黄油

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3.继续开启和面程序

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4.扯下一块面团检查一下出膜情况，我的面包机出这样的膜已经很了不起了……

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5.放回去揉成团

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6.让它在桶内发酵到大约2倍大的时候，用手指沾面粉，轻轻按下去检查一下，不回弹，不凹陷

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7.拿出来揉呀揉，排气

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8.分成三份，整形放入模具内

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9.盖上保鲜膜，让它继续发酵到8分满左右，表面刷在蛋黄水，放入预热165度烤箱烤55分钟

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10.出炉后拿出来冷却再装保鲜袋内保存就可以了，我和女儿都是喜欢用手撕着吃。滋味~