洋葱炒梅豆

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1.材料：梅豆、洋葱

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2.将梅豆摘洗干净，捞出待用。

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3.将洋葱清洗一下。

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4.放在案板上切成丝，待用。

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5.将摘洗干净的梅豆下入清水锅中焯开至断生，捞出。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

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7.接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。

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8.然后，加适量的生抽。

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9.加适量的盐。

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10.加适量的鸡精。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。