土豆沙拉

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1.取一颗土豆，洗净，上锅蒸熟。

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2.煮熟的土豆晾凉后，放入保鲜袋，用擀面杖压烂成泥状；黄瓜洗净，切成细小的丁；胡萝卜放进烧开的水中略烫，捞出用凉开水冲凉，切成小丁。

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3.鸡蛋冷水下锅，煮至十分熟，去壳切成小细末。

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4.将以上材料放入碗中，放入适量沙拉酱及盐。

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5.戴上一次性手套，将所有材料彻底揉匀。放入冰箱冷藏片刻。

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6.将冷藏后的沙拉放入花朵模具，按压成花朵形状即可。

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7.成品图。