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戚风蛋糕是烘焙爱好者的入门课，要想把它做好做漂亮还真是要费点心思啦，分享这篇美食就是为了失败过几次但目前不敢轻易碰它或刚想着手戚风的亲们准备的，为你的烘焙路程铺道
点击查看大图1.准备好材料，鸡蛋洗净
点击查看大图2.将水、色拉油、白砂糖放一起搅拌均匀
点击查看大图3.低筋面粉过筛，和粟粉加入步骤2搅拌至面粉无颗粒
点击查看大图4.加入蛋黄搅匀即可，放置一旁待用
点击查看大图5.蛋白中加入60克的白糖和2克的塔塔粉打发，打到蛋白为干性
点击查看大图6.将1/3的蛋白加到蛋黄面糊搅拌，（注意翻拌的时候蛋白不要消泡）
点击查看大图7.把蛋黄糊放入剩下的蛋白霜中搅拌均匀
点击查看大图8.倒入模具中（模具要干净无水）
点击查看大图9.放入提前预热好的烤箱，上火150度，下火120度，烘烤40分钟
点击查看大图10.这是在烘烤中蛋糕膨胀的状态
点击查看大图11.将蛋糕从烤箱取出震两下，再倒扣在烤网上放置几分钟脱模
点击查看大图12.脱模后可以切片吃或者抹上奶油
点击查看大图13.请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
