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一帆风顺--健康金银卷

西马栀子
收录时间:2022-12-31 18:31:47  人气:9345

俗话说“冬天吃萝卜赛过吃人参”萝卜上市,郎中下岗。”萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,萝卜还可以生拌腌菜。
一帆风顺形容船挂着满帆顺风行驶。比喻非常顺利,没有任何阻碍。在菜中西马运用了帆船的造型来衬托‘一路顺风’美好吉祥的寓意。菜中胡萝卜和白萝卜代表‘金’‘银’。萝卜又是很健康的蔬菜所以起名为‘健康金银卷’。今天是新的一年开始的第一天。西马驾驶着装满财富的健康船为所有的亲朋好友送去健康和财富。祝愿他们新的一年;一帆风顺年年好 万事如意步步高

主料
辅料
配料

一帆风顺--健康金银卷的做法步骤

制作小窍门

1 白萝卜切丁要薄,焯水时间要短。

2 腌制萝卜的容器要干净无油。
有种说法,白萝卜和胡萝卜不能同时实用。其实两种萝卜不会对人身产生什么反应的,只是用时经过油烹炒时胡萝卜素会降低白萝卜的维生素C,胡萝卜最好熟食,而白萝卜要生食。
分类: 私房菜 儿童 老人 冬季食谱 午餐 工作餐

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