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请输入菜谱描述
点击查看大图1.先把面和上，面粉加鸡蛋加盐，先拌匀，再加少许的清水，面条的面要少水，比馒头的面团要硬一些，
点击查看大图2.面团揉至表面光滑后，放盆中盖膜醒着。
点击查看大图3.准备好姜片，八角，干辣椒，花椒，草果，蒜瓣对切，
点击查看大图4.彩椒切块儿
点击查看大图5.土豆切块儿。
点击查看大图6.鸡或鸡腿斩件清洗干净，放在盆中。
点击查看大图7.烧一锅热水，烧开后浇进盛有鸡块的盆中，捞几下后将鸡块儿盛到漏盆中控去水分。这样做的目的是将鸡块表面血污洗掉，不要飞水，那样鸡肉变紧，做出的鸡肉发紧不好吃。
点击查看大图8.炒锅加多些的油，冰糖治碎或白糖加入油锅中，
点击查看大图9.炒至焦黄，注意火候，别炒糊了，糊了会苦。
点击查看大图10.将大料与鸡块儿一起倒入锅中快速翻炒至均匀的裹上糖色，
点击查看大图11.加入豆瓣酱，老抽，继续翻炒1分钟，烹入料酒，炒匀，加适量热水，调入盐炖煮10分钟。
点击查看大图12.尝一下汤的味道，加入土豆。
点击查看大图13.中小火炖至土豆绵软后加入彩椒翻匀，1分钟，关火。不要加盖，会把菜焖的变色。
点击查看大图14.炖鸡的过程中，把面条擀出来。醒好的面团在面案上擀成薄饼状，
点击查看大图15.折叠，
点击查看大图16.切成两指宽的面条，
点击查看大图17.鸡肉炖好后离火，将面条煮熟，
点击查看大图18.过一下凉水，OK啦，先吃鸡，再加面……
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
