很多时候做的面包来不及拍照,
就被一家三口抢着吃光了,
就想着,下次做好再拍,
结果还是如此~~~~
可可吐司有巧克力的香味,
面包柔软、
吃起来比面包店的放心,
所以一有时间做,
不是为了拍照,
而是为了满足味觉
点击查看大图1.除了黄油外,按先液体后粉倒入面包机桶内,再粉上挖个坑,倒入酵母。
点击查看大图2.启动第一次和面键,15分钟。
点击查看大图3.第一次和面结束后,放入黄油,再启动第二次和面键15分钟。
点击查看大图4.中途暂停,可以拉出漂亮的手套膜。
点击查看大图5.把面团分成两半,一半加入可可粉。
点击查看大图6.整形,启动发酵键,时间为2小时。
点击查看大图7.7:发酵到2倍大小。
点击查看大图8.8:排气。
点击查看大图9.9~~~10:分别将白面团和可可面团擀成牛舌状。
点击查看大图10.可可面图案下,白面团上,卷起来,放入面包机桶内二次发酵。
点击查看大图11.发酵八分满,启动烘烤键,中色,38分钟即可。晾凉切片吃
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児