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鸡与吉同音，寓意吉祥。每逢过年时候，家家户户都会做上几道有鸡的佳肴。吃鸡，就是为了图个大吉大利。为自己和亲人们讨个吉利，保佑家人和自己平安。
我选用了三黄鸡，用孜然粉和洋葱粒等调料腌制，最后在微波炉中烤制而成。成品香酥入味，鲜嫩可口。
微波孜然烤鸡，我选用的三黄鸡。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法。鸡肉富有营养，有滋补养身的作用。营养价值，鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。
点击查看大图1.准备好一只鸡。
点击查看大图2.准备好辅料和调料。
点击查看大图3.洋葱、生姜洗净切细粒。
点击查看大图4.另一个洋葱切片，铺在烤盘中。
点击查看大图5.取一只大碗，加入胡椒粉、生抽，加入料酒拌成调味汁。
点击查看大图6.调味汁中加入孜然粉，拌匀。
点击查看大图7.洋葱、生姜粒加入调味汁中，拌匀。
点击查看大图8.掏净鸡肚杂物、洗净；用厨房用纸搽干水分。
点击查看大图9.将鸡放入调味汁中，反复揉匀，使其如入味。
点击查看大图10.用牙签在鸡翅鸡腿根部扎一些小眼，方便入味。
点击查看大图11.将洋葱、生姜粒和调味汁倒入鸡肚中，抹匀入味。
点击查看大图12.用保鲜膜覆盖住碗；放入冰箱腌入味。我腌20几小时，时间越长越入味。
点击查看大图13.鸡脚塞入鸡肚中；用锡纸包住鸡翅尖、尾部等部位；放入烤盘。
点击查看大图14.烤盘放入微波炉中；组合烧烤档烤15分钟。
点击查看大图15.取出翻一面，再焗15分钟。
点击查看大图16.烤鸡全身用蜂蜜上色；入微波炉，薄块烧烤档，烤5分钟即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
