奶酪布丁

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1.奶酪、糖、牛奶、柠檬汁入碗中。

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2.隔着热水搅拌，使奶酪和糖、牛奶完全融合一起，没有颗粒。

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3.倒入奶油接着搅拌均匀。

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4.两个鸡蛋搅拌均匀。

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5.往奶酪中，边倒入蛋液边搅拌均匀。

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6.把布丁液过筛一次。

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7.细腻的布丁液准备好了。

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8.把布丁液倒入布丁杯子中，烤盘倒水。本配方可以做大号布丁杯4杯。

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9.烤箱提前预热，150度烤40分钟左右。

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10.烤箱提前预热，150度烤40分钟左右。

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11.可爱的奶酪布丁做好喽……

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12.冷藏过夜口感更好哦