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点击查看大图1.主料准备好
点击查看大图2.五花肉放锅里，兑入清水，放葱结和姜片，焯水后捞出
点击查看大图3.焯水的五花肉切小丁
点击查看大图4.鸡蛋煮熟后剥壳备用
点击查看大图5.姜蒜、辣椒切小丁
点击查看大图6.锅里热油，烧至5层熟后爆香姜蒜、辣椒丁
点击查看大图7.放五花肉丁煸炒
点击查看大图8.中火慢慢煸炒出五花肉的油分
点击查看大图9.待五花肉变色至微焦，油分全都出来后放生抽、老抽上色
点击查看大图10.随后放五香粉和八角粉
点击查看大图11.兑入适量清水（没过肉为宜）后转入砂煲，放入鸡蛋
点击查看大图12.放入桂皮、香叶、冰糖，大火烧开后小火慢煮40分钟
点击查看大图13.煮至五花肉酥软后开大火收汁
点击查看大图14.待汤汁收到浓稠，撒葱花即可
点击查看大图15.锅里烧水，水滚后放少量盐和麻油，焯一下油菜捞出
点击查看大图16.将焯好的油菜摆入碗中，摆入鸡蛋和卤肉，开吃啦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
