带豆炒莲藕

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1.材料：带豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、郫县豆瓣酱

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2.烧锅倒油烧热，下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。

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3.随后，合入切好的莲藕翻炒一下。

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4.接着，加适量的清水。

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5.翻炒翻炒至熟。

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6.然后，加适量的郫县豆瓣酱。

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7.翻炒一下。

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8.最后，加适量的生抽。

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9.加适量的香醋。

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10.加适量的白糖。

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11.加适量的盐。

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12.加适量的鸡精。

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13.调味炒匀，即成。

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14.出锅装盘。