彩椒鲜肉饺子

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1.备材料，馅料均切碎，红甜椒、黄甜椒用小许盐拌15分钟后滤去水份　

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2.把蘸料混合待用(海鲜酱油、蒜末、醋、麻油、鲍汁、糖、香菜、辣椒油)

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3.馅料加进生粉与所有调味料拌均匀

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4.取饺子皮放适量的馅，包成你喜欢的形状即可食用

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5.用一锅沸水，下点盐，把饺子煮好上碟，撒葱花在饺子上

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6.蘸点预备好的蘸料即可食用