招财进宝——金玉齐聚宝盘来

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1.准备好所有材料。

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2.蛋虾仁切丁，蛋液打散。

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3.平底锅坐锅点火，抹上一层油。

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4.蛋液均匀的倒在平底锅中摊成蛋皮。

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5.将两层蛋皮摆在盘中。

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6.锅里下少量油，将豌豆和玉米炒至断生。

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7.将虾仁加入锅中快速滑炒，调入适量盐和少量鸡精。

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8.将炒好的菜盛在蛋皮中间。