酥脆土豆球

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1.准备好所有的材料，金枪鱼淘宝里买的，还有很多人不知道面包糠是什么一般菜市场卖调料的地方就有，白色的碎碎，还不知道的话可以网上查一下

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2.土豆洗干净去皮切成薄片备用

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3.把土豆放入锅中，隔水蒸至熟透，貌似土豆没有那么容易蒸熟

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4.土豆蒸熟后趁热放入碗里捣成泥备用

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5.洋葱里切成碎末备用

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6.在土豆泥中加入洋葱沫

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7.再放入碎末金枪鱼在上面

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8.再放入适量的盐，白胡椒粉，鸡粉彻底的搅拌均匀

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9.把搅拌均匀的土豆泥搓成3厘米左右的小球，一个个摆好

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10.在将搓好的土豆球沾上面粉

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11.在沾上蛋液

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12.最后均匀的沾上面包糠

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13.将沾好的土豆球一个个摆好，记住面包糠一定要抖均匀哦

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14.锅里上油，烧制七成热，在将土豆球丢到热油里，中火炸制表皮金黄

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15.千万不要炸到过火候哦，金黄色就可以了

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16.吃起来外面脆脆的，香香的，不比肯德基里买来的那些差啦，而且永恒的话题健康嘛....

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