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其实这个方子之前已经做过好几次了，但总是不够理想，这次是换了燕麦片再做一次，想着也许效果能不错。可惜最后的时候没能把面包及时从机器中取出来，搞得稍微有些回缩了。。。味道么，自是不错的，尤其是蜂蜜，一定要用真正的椴树蜜，那香味非常赞滴~~
之前用的燕麦片，是雀巢那种即冲即饮的高钙麦片，一大袋里面有多个小袋分装的，之前试的几次，总觉得冲好的燕麦粥状态不对；后来就又买了大袋装的那种单纯的燕麦片，看冲好后的样子，应该就是这种了。
配方来自自由姐的新书内容，原方未改动。
材料：
高筋面粉315g，燕麦粥175g，即发酵母5g，蜂蜜53g，盐5g，水91g，黄油21g
**燕麦粥：即食燕麦片35g，开水140g
点击查看大图1.将燕麦片和开水一起倒入小碗中
点击查看大图2.搅匀至粘稠后晾凉备用
点击查看大图3.将除黄油外的各种材料一起倒入面包桶中
点击查看大图4.将桶放入面包机中固定好，选择和面程序，设定时间30分钟，启动程序
点击查看大图5.和面10分钟后可以看到面团已经成型
点击查看大图6.在和面程序开始15分钟加入黄油，继续和面
点击查看大图7.程序结束后，盖好面包机盖子进行基础发酵
点击查看大图8.待面团发至约2倍大小时完成发酵
点击查看大图9.取出面团排气
点击查看大图10.分成四份
点击查看大图11.滚圆后松弛10分钟
点击查看大图12.将松弛好的面团擀成椭圆形，并把一条短底边压薄
点击查看大图13.然后沿一侧卷起，捏紧收口
点击查看大图14.待面团全部整形完毕
点击查看大图15.依次排放入面包桶中
点击查看大图16.将桶放入面包机内固定好，选择[发酵•烘烤]程序，面包机进入发酵模式
点击查看大图17.待发酵完成后自动转入烘烤模式
点击查看大图18.程序结束后取出面包，晾凉后密封保存即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
