很简单很方便的一道菜,对于带饭的上班族来说可以睡前腌制好放冰箱,隔天早上起来放电饭锅焖煮一会就可以为自己做出了一餐饭。
点击查看大图1.准备鸡腿两个,洗好的鸡腿用牙签插小孔便于入味
点击查看大图2.姜末蒜末适量,最好是切成末状,切片切粒去腥和入味效果都不佳,盐、酱油、蚝油都适量
点击查看大图3.加入调味后用手把调味涂均与,放置一旁腌制15-60分钟
点击查看大图4.腌制好后直接放入电饭锅中,不用加油或者铺垫食材,直接鸡皮面朝下,这样才会煎至出虎皮状的鸡皮,然后要加入适量的冰糖,冰糖一定要加,加了冰糖以后味道才会有鲜咸中带点甜味
点击查看大图5.这个是做好的成品图,鸡腿放入电饭锅中煮至自动跳起以后把腌制鸡腿剩余的汁酱淋在鸡上面,我在电饭锅跳起后有多加了一点孜然粉增香味,然后在次盖起来焖煮5-8分钟,第二次煮的时候锅内会有些许的汁水所有要自己去掌握第二次焖煮的时间
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿