火腿奶酪蜗牛卷

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1.葱、火腿、萨拉米、奶酪切成丁。图为食品展会上买到的特级萨拉米。味道非常好。

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2.将切好的原料和百里香、柠檬皮、提契诺香料、油混合好成馅料。铺在千层皮上。

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3.面皮卷紧，用蛋白封口。切成合适的大小。将蛋黄和牛奶混合，刷在每个蜗牛卷上。

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4.热空气180度，烤箱的话200度的样子。中层。20分钟。趁热了吃，最香了。