小家伙喜欢各种甜品,尤其是冰淇淋,时不时的就央求着想要买个甜筒。买吧,太甜不说,里面还指不定有啥了;不买呢,小家伙那可怜巴巴的小眼神儿盯的你心里那个不忍。。。
所以最后,时不时的就做些冰淇淋冻在冰箱里,什么时候想吃了,拿出来一些吃就可以了~~
这次尝试了奶酪味儿的,太赞了,是我非常喜欢的味道,超浓的奶香味儿,吃了一口就想继续一口一口吃个不停呢~~~
材料:
蛋黄2个,细砂糖50g,牛奶50g,奶油奶酪100g,淡奶油150g
1.向蛋黄中加入糖
2.用电动打蛋器将其打发,至蛋糊粘稠且颜色变浅的状态
3.牛奶倒入小锅中,置于小火上加热至微沸
4.关火后立即倒入蛋黄中,注意需要边倒边搅拌
5.直至倒完后继续搅打均匀
6.取在室温下软化的奶油奶酪
7.用电动打蛋器打至细腻顺滑的状态
8.将蛋黄牛奶液倒入奶酪中,边倒边搅拌
9.直至最后搅打均匀
10.淡奶油置于冰袋上打至出现纹路的状态
11.倒入奶酪蛋黄糊中
12.拌匀即是冰淇淋糊
13.取冰淇淋桶,装好变速装置和搅拌叶
14.倒入冰淇淋糊
15.将冰淇淋桶装入面包机中固定好,选择iMax程序,设定时间25分钟,启动程序
16.程序结束时成品是软质冰淇淋,此时可以直接取出食用
17.也可以将冰淇淋装入冰棍模中
18.插好冰棒,放入冰箱冷冻室冻实脱模后食用
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao