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虽然立秋了，但暑气还没有完全退去，今年的晚立秋意味着秋老虎还将继续很长一段时间。这道冰糖银耳雪梨羹，既可以清热去暑，可以润肺清燥，这个时节食用正合适！
点击查看大图1.干银耳准备好
点击查看大图2.清洗几遍后，水中泡发
点击查看大图3.体积膨大，耳片柔软
点击查看大图4.用剪刀剪成小朵，黄色的根部扔掉不用
点击查看大图5.放半锅清水（喜欢喝汤可多放些水，喜欢稠的可少放些水）
点击查看大图6.大火烧开后，转小火慢炖30分钟左右，直到银耳有些化掉，汤有些粘稠
点击查看大图7.梨清洗干净，削皮
点击查看大图8.切成小块
点击查看大图9.放入银耳汤中，搅拌均匀
点击查看大图10.盖上盖子，继续慢炖15分钟
点击查看大图11.放几粒枸杞，并放入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮5分钟
点击查看大图12.煮到自己喜欢的粘稠程度就可以关火啦
点击查看大图13.晾凉食用。入冰箱冷藏一小时后食用，爽口爽心！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
