超市里买来的干米粉,在家同样可以做出好吃的滋味来。
1.干米粉准备好
2.干米粉直接入凉水锅
3.大火烧开,煮8分钟,中途要不断用筷子搅动,以防粘锅,
4.关火,盖上盖子,焖15分钟
5.蔬菜准备好
6.卷心菜切丝
7.胡萝卜切丝
8.黄瓜切丝
9.葱、姜、蒜切成末
10.米粉过几遍凉水
11.沥干水,备用
12.炒锅放油,葱爆香
13.卷心菜丝和胡萝卜丝先下锅翻炒两分钟
14.放盐、酱油,继续翻炒
15.倒入黄瓜丝和姜末,翻炒出菜汁
16.沥干水的米粉放入锅中
17.撒上蒜末
18.将菜和米粉搅拌均匀
19.出锅,装盘
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝