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抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶的粉末。抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚。研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
点击查看大图1.制作水油皮：150g面粉、30g玉米油、40g糖加70g温水和成软硬适中的水油皮
点击查看大图2.100g面粉加6g抹茶粉
点击查看大图3.混合均匀
点击查看大图4.倒入50g玉米油
点击查看大图5.和成抹茶油酥
点击查看大图6.盖保鲜膜饧20分钟
点击查看大图7.烤熟的花生米去皮保鲜膜包住
点击查看大图8.用擀面杖压碎（不必太细有颗粒状口感更好）
点击查看大图9.同样把核桃烤熟
点击查看大图10.用擀面杖压碎
点击查看大图11.放在一个碗里加适量糖拌匀待用
点击查看大图12.将饧过的水油皮擀成圆饼状包住抹茶油酥
点击查看大图13.收口朝下再用擀面杖擀成大圆饼
点击查看大图14.卷起来
点击查看大图15.切段
点击查看大图16.切口朝下擀成小圆饼
点击查看大图17.包上花生核桃馅
点击查看大图18.收口向下
点击查看大图19.全部做好
点击查看大图20.预热烤箱200度5分钟左右，将生胚送入烤箱
点击查看大图21.上下火烤20分钟
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
