周末翻翻冰箱,昨日剩的米饭还很多,翻翻马苏里奶酪也快过期了,赶紧拿出来做了个焗饭。东西都很简单,全是冰箱里剩的一些料,男人和狗都很爱吃,很香。说实话不算是纯西式的了,改良了一下,比较适合中国人的胃。
爱吃奶酪的人可以多放点,炒米饭的材料也可以根据自己的喜好调整。偶怕热量太高,用橄榄调和油代替了黄油,奶酪也没有放得特别多,味道还是粉不错的哟!
卖相十足,家里有孩子的可以给孩子做做,孩子一定喜欢,只是,最好别做辣的哟~
1.瘦猪肉剁碎、西葫芦切小片备用;
2.米饭放微波炉打3分钟(加热以后比较软,放锅里容易炒开);
3.锅里放适量食用油,加热后放入剁肉大火炒散、直到炒干,略微焦黄、飘香;
4.加入韩式萝卜泡菜、西葫芦一起翻炒、拌匀;
5.加入打好的米饭翻炒拌匀,再根据个人口味加入适量生抽(如果泡菜量够多,味道合适的话,可以不用再加生抽了);
6.将炒好的米饭乘入烤盘,表面铺上一层刨成片的马苏里奶酪(可以用小刀切片,也可以用瓜刨刨丝),然后放入烤箱,250度烤约10分钟,至奶酪融化即可。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆