牛油果拌薯茸

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1.土豆和红萝卜削皮，然后放入蒸锅蒸熟。

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2.把蒸好的土豆泥趁热研成茸，加入盐，黑胡椒碎。

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3.再倒入适量的淡奶油拌匀。

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4.接着把胡萝卜也研成茸，加入少量的盐调下味。

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5.牛油果也搅成茸。

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6.然后把牛油果加入到土豆泥中拌匀，再装入裱花袋中。

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7.然后再挤入盛器内，装点上红萝卜，就可以享用啦。