这款海绵蛋糕与传统做法略有不同,但做出来的海绵蛋糕依然具有很有的弹性及松发效果。配上巧克力榛子酱及雪白的杏仁片,又给她增添了高贵的气质。
1.提前将六寸模内围油纸,底铺油纸,是为了后期脱模方便
2.牛奶、黄油入盆
3.隔水加热融化
4.晾凉后加入可可粉
5.充分混合均匀,待用
6.蛋白、蛋黄分离
7.砂糖准备好
8.用电动打蛋器低速将蛋白打发到大泡时,倒入一半的砂糖,高速打发
9.当打到细腻有纹路时,加入剩下的砂糖,继续打发
10.打发到接近硬性发泡
11.加入蛋黄,继续高速打发1分多钟
12.打发好的样子;此时可开始预热烤箱,170度,10分钟,上下火
13.筛入面粉
14.快速而轻巧地翻拌均匀
15.倒入可可奶糊
16.混合均匀
17.倒入铺好油纸的模具中,使劲震几下,震出大气泡
18.入预热好的烤箱中,中下层,上下火,170度40分钟
19.出炉,倒扣在晾架上,撕去周围和底部的油纸,晾凉
20.还有余温之时,可翻身,正面朝上,用刀片去顶部光滑的表皮
21.准备好巧克力榛子酱和杏仁片
22.均匀地抹上一层巧克力榛子酱,薄厚随意
23.铺撒上杏仁片,然后罩好,入冰箱冷藏2个小时左右
24.切块食用,与家人共享美味吧
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝