酥脆锅巴

点击查看大图

1.剩米饭加调料拌匀放烤盘里。

点击查看大图

2.用木铲把米饭摊平。

点击查看大图

3.入烤箱。

点击查看大图

4.110度60分钟。

点击查看大图

5.耐心等待吧。

点击查看大图

6.米饭表面有硬结时用小刀将米饭分割成小块，翻面继续烤。

点击查看大图

7.烤至米饭全部干硬时，油锅炸制。

点击查看大图

8.油温不要太高，不然颜色发黄。

点击查看大图

9.盘中装饰一下，

点击查看大图

10.漂亮吧小锅巴