茄汁大虾

1.将大虾洗干净，剪掉须。用料酒腌10分钟。

2.锅烧热倒油，倒入大虾翻炒，再倒入番茄酱，蚝油，生抽，放白糖炒均匀。

3.然后加如少许水焖下，收汁后起锅装盘。