韭菜苔爆炒鲜鱿鱼

好圆先森호보배♥

收录时间：2024-05-11 05:49:05 人气：9147

老妈下午突然说想吃鱿鱼了，于是，说到做到，晚上就有了这道菜的诞生。利用炒鱿鱼出的原汁来煮韭菜苔，味道自然是好的没话说。鲜甜的韭菜苔是家人所喜爱的，晚餐受到了大家的欢迎，看来最近要经常煮了。。。

主料

辅料

韭菜苔爆炒鲜鱿鱼的做法步骤

点击查看大图
1.韭菜苔洗净，鱿鱼切花刀切块后泡水里，葱姜蒜切末（葱绿乱入=_=）。
点击查看大图
2.热锅热油爆香葱姜蒜末。（可根据自己口味叫小米辣）。
点击查看大图
3.倒入鱿鱼炒至卷起。
点击查看大图
4.出了不少水，不要倒掉。
点击查看大图
5.加酱油，盐调味。
点击查看大图
6.倒入韭菜苔。
点击查看大图
7.倒入炒鱿鱼出的汁，再根据自己口味调味。
点击查看大图
8.大火烧开后倒入鱿鱼。
点击查看大图
9.加鸡精翻炒均匀。
点击查看大图
10.盛出！！
点击查看大图
11.⊙▽⊙！！

制作小窍门

1.用爆炒鱿鱼的原汁代替水来煮韭菜苔，味道会更好。 2.炒韭菜苔所用的猪油可以稍多些，菜会更香，少了青涩的味道。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

推荐菜谱

你可能还喜欢…