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有什么用什么。往日用黄桃罐头，而今用鲜果。
黄桃慕斯，指定选题。懒得做成蛋糕，搞个甜点杯。不过很遗憾，对于眼里只有慕斯体的人来说，一切装饰都是多余。种种设想，毫无用武之地。为着不显单调平淡，几颗黄桃肉丁配上绿叶，这大概就是最能被接受的装饰了。。。。。
点击查看大图1.用料
点击查看大图2.黄桃去皮，将果肉削成丁，放入料理机，搅打成细腻果泥
点击查看大图3.加入凉开水，搅拌均匀
点击查看大图4.取1/2，加入细砂糖，搅拌均匀
点击查看大图5.放入微波炉加热15-30秒，取出，搅拌至糖溶化
点击查看大图6.吉利丁片用冰水浸泡至软，捞出，挤干水分
点击查看大图7.放入热果泥中，搅拌至完全溶化
点击查看大图8.倒入剩下的果泥，搅拌均匀
点击查看大图9.坐在冰水中，不断搅拌至彻底冷却
点击查看大图10.鲜奶油用打蛋器搅打至能流动的稠厚状
点击查看大图11.分两次加入黄桃果泥中
点击查看大图12.拌匀成慕斯糊
点击查看大图13.倒入容器中，放入冰箱冷藏至凝固
点击查看大图14.在表面放少许果肉丁
点击查看大图15.中央插一片绿叶，即成
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
