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美味挡不住~~清蒸【金包银】豉香肉丸

喵咪仙森
收录时间:2022-12-12 00:48:21  人气:8710

清香简单,营养丰富,非常适合不愿进厨房的桑拿天~之所以叫做金包银,因为它是夹馅的撒~~嘿嘿,黄油油金灿灿的肉丸,咬上一口,就会发现它有着丰富的“内涵”,哈哈,那货便是一颗美味的鹌鹑蛋也~~

主料
辅料

美味挡不住~~清蒸【金包银】豉香肉丸的做法步骤

制作小窍门

1.肉馅一定要按照一个方向进行搅拌。
2.肉馅中我放的是全蛋,也可以只加蛋清,我嫌浪费,就全放进去了。
3.刚刚开始的时候肉馅可能有些湿。可以放适量的淀粉,在进行搅拌。不要放很多。肉馅放一会,等汁水都收进去了,会比较干的。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生

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