红枣玛芬小蛋糕

点击查看大图

1.红枣玛芬材料集合图。低筋面粉和泡打粉混合过筛。

点击查看大图

2.植物油、鸡蛋、盐、淡奶油放入大腕中，搅拌均匀。

点击查看大图

3.加入白砂糖，搅拌均匀。

点击查看大图

4.加入低筋面粉。

点击查看大图

5.加入低筋面粉翻拌均匀。

点击查看大图

6.加入切碎的红枣。

点击查看大图

7.将混合后的蛋糕湖均匀分装在蛋糕纸杯中。烤制过程蛋糕糊膨胀，装七分满即可。

点击查看大图

8.烤箱190度预热，中层放入蛋糕湖烤20分钟左右至蛋糕表面金黄。

点击查看大图

9.温热的蛋糕香甜松软，冷却后的蛋糕又是另一种口感，味道都很赞！