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用家里烤箱做的最多的蛋糕就属戚风了，以前就看到过有用电饭煲做的，今天我也决定试一试，因为家里这个电饭煲不沾效果很好，就觉得应该会很好脱模，试了之后还真让我惊喜，这大热天的，交给电饭煲会省事多了！
点击查看大图1.准备好材料，称好，鸡蛋分开
点击查看大图2.在容器里面加入温水，再加入10g细砂糖里面拌匀，直到糖融化
点击查看大图3.加入玉米油里面，用打蛋器搅拌均匀
点击查看大图4.筛入低筋面粉，拌匀
点击查看大图5.加入鸡蛋黄里面拌匀
点击查看大图6.成没有颗粒的糊状就可以了
点击查看大图7.制作蛋白部分，蛋白放进无油无水干净容器里面，加入几滴白醋
点击查看大图8.分3次加入剩下的25g细砂糖里面，用电动打蛋器打发
点击查看大图9.把打好的蛋白霜，取1/3放进蛋黄糊里面，翻拌均匀
点击查看大图10.然后全部倒进2/3的蛋白霜里面
点击查看大图11.再次拌匀
点击查看大图12.拌好的蛋糕糊倒进电饭煲内胆（内胆提前洗净晾干），桌上垫抹布，把内胆放上面轻轻的震两下
点击查看大图13.然后放入电饭煲里面，选择煮饭，熟了之后保温10分钟就可以了
点击查看大图14.取出内胆，放凉一点再取出蛋糕即可
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
