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脆脆的芙皮，浓浓的奶香，清甜的果肉，看着就想吃的美味小点。做法简单，易上手，比饼干的制作还要容易。
点击查看大图1.将黄油软化，切成小块，和盐、清水一起放入小煮锅内；
点击查看大图2.用中、小火煮至黄油化成液态，清水沸腾；
点击查看大图3.马上离火，立即加入低筋面粉；
点击查看大图4.用木铲划圈搅拌，使面团都被均匀烫到，变成面团；
点击查看大图5.重新开小火，加热面团去除水分，用木铲翻动面团，直至锅底起一层薄膜，离火；
点击查看大图6.将面团倒入大盆内，摊开散热至不烫手；将打散的蛋液分次少量的加入面团中搅打；
点击查看大图7.每次用手动打蛋器搅打均匀；
点击查看大图8.直至面团变得光滑、细腻；用橡皮刮刀铲起时面团呈倒三角形状，但不滴落；
点击查看大图9.将做好的面糊装入裱花袋内，用圆形花嘴在垫有油纸的烤盘上挤出圆形；
点击查看大图10.用沾了凉水的餐叉将面糊表面的尖尖压平；
点击查看大图11.烤箱200度预热，上、下火，中层烤 25分钟；
点击查看大图12.烤好的成品，要放凉至不烫手；
点击查看大图13.用面包刀从泡芙中间割开，不要割断；
点击查看大图14.将动物性鲜奶油加入糖粉，在电动打蛋器中打至硬性发泡，装入裱花袋中，用菊花嘴挤入泡芙中；
点击查看大图15.将水果洗净、去皮，切块，装饰在奶油上即可；
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
