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脆脆的芙皮，浓浓的奶香，清甜的果肉，看着就想吃的美味小点。做法简单，易上手，比饼干的制作还要容易。
点击查看大图1.将黄油软化，切成小块，和盐、清水一起放入小煮锅内；
点击查看大图2.用中、小火煮至黄油化成液态，清水沸腾；
点击查看大图3.马上离火，立即加入低筋面粉；
点击查看大图4.用木铲划圈搅拌，使面团都被均匀烫到，变成面团；
点击查看大图5.重新开小火，加热面团去除水分，用木铲翻动面团，直至锅底起一层薄膜，离火；
点击查看大图6.将面团倒入大盆内，摊开散热至不烫手；将打散的蛋液分次少量的加入面团中搅打；
点击查看大图7.每次用手动打蛋器搅打均匀；
点击查看大图8.直至面团变得光滑、细腻；用橡皮刮刀铲起时面团呈倒三角形状，但不滴落；
点击查看大图9.将做好的面糊装入裱花袋内，用圆形花嘴在垫有油纸的烤盘上挤出圆形；
点击查看大图10.用沾了凉水的餐叉将面糊表面的尖尖压平；
点击查看大图11.烤箱200度预热，上、下火，中层烤 25分钟；
点击查看大图12.烤好的成品，要放凉至不烫手；
点击查看大图13.用面包刀从泡芙中间割开，不要割断；
点击查看大图14.将动物性鲜奶油加入糖粉，在电动打蛋器中打至硬性发泡，装入裱花袋中，用菊花嘴挤入泡芙中；
点击查看大图15.将水果洗净、去皮，切块，装饰在奶油上即可；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
