蒜蓉粉丝蒸秋葵

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1.准备材料：秋葵洗净沥备用、大蒜切沫、粉丝清水泡开；

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2.秋葵切根；

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3.秋葵放入清水，加少许盐，焯熟；

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4.粉丝铺到盘子上；

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5.秋葵一切两瓣；

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6.油烧热，放入蒜沫爆香，盛入小碗，放入生抽拌匀；

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7.将调好的蒜油淋在秋葵粉丝上，上锅蒸10分钟；（我爱吃软秋葵，所以蒸的时间长

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8.出锅，大功告成。