小土豆烧鸡翅根

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1.准备材料：小土豆洗干净，刮皮待用；

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2.凉水下鸡翅根，焯掉血水；

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3.去掉骨头（因为有小朋友吃，吃起来会方便）；

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4.葱爆香锅；

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5.放入去掉骨头的鸡翅根，加入酱油，少许糖，倒入开水以及少量啤酒；

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6.倒入土豆，盖上锅盖，闷10分钟；

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7.完成