咸五花肉秀珍菇炒青菜

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1.食材：青菜、秀珍菇（已清洗）、咸五花肉（已切片）

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2.将青菜洗净。

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3.放在案板上切开，待用。

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4.烧锅倒油烧热，下入切好的咸五花肉翻炒翻炒。

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5.接着，合入切好的青菜和已清洗好的秀珍菇翻炒翻炒至青菜断生。

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6.然后，加适量的盐。

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7.加适量的鸡精。

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8.调味炒匀，即成。

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9.出锅装盘。