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我家很少吃鱼，因为老公说鱼刺太多，吃着太麻烦，所以我也很少做。
今天我说要去买鱼，老公赶紧就说买海鱼吃。呵呵，海鱼刺少嘛。所以到菜场买了条我也爱吃的黄鱼。
糖醋排骨经常做，每次都是按照这个糖醋配方来制作，没想到用来烧鱼也是非常美味，糖醋味特浓，做法也非常简单，喜欢的朋友可以试试哦！
点击查看大图1.黄鱼洗净后把水擦干备用，葱姜切末
点击查看大图2.对糖醋料汁：一勺料酒、2勺醋、一勺鲜酱油、三勺糖、小半勺老抽、少许盐和12勺清水
点击查看大图3.对好后调匀
点击查看大图4.起油锅，油量要稍多点，开中大火
点击查看大图5.油烧热后放入黄鱼煎炸，先不要翻动
点击查看大图6.一面煎金黄色后再翻面煎
点击查看大图7.两面都煎好后转最小火，把鱼放一边，如果油多就盛出一些，剩油里放入葱姜末（放三分之一的葱白）
点击查看大图8.煎出香味后倒入糖醋汁，盖上锅盖，开锅后闷煮2分钟
点击查看大图9.打开锅盖转中火将料汁收至粘稠状（鱼最好不要翻身，以免把鱼翻烂）
点击查看大图10.汤汁收稍许粘稠后把鱼小心捞出放入盘中
点击查看大图11.在收好的汤汁中放入剩下的葱花炒匀
点击查看大图12.最后把糖醋汁浇到黄鱼身上即可
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
