南瓜土司

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1.主要材料。

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2.将蛋液与牛奶放入面包机桶中。

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3.加入糖。

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4.加入盐。

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5.加入南瓜泥。

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6.加入面粉。

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7.在面粉上挖一个坑，放入酵母。开始一次搅拌。

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8.搅拌好后放入黄油，开始二次搅拌和一次发酵。

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9.发酵成面团原来的两倍大小，将面团取出，均分3份，松弛15分钟。

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10.取出面团，擀成牛舌形。

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11.自上而下卷起，松弛15分钟。

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12.再次擀成牛舌形，将椰枣去核放入面上，自上而下卷起。

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13.将三个面卷放入面包机中，进行二次发酵，发酵至8分满，刷上蛋液，撒上奶瓜子仁。

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14.进行烘烤，烘烤40分钟，时间到了后刷上一层融化的黄油，即可，趁热倒出面包桶。