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又到了一年月饼季，今年本不想做了，可是看到有活动还是不想落下这一课。冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方，漂亮时尚，可以随心所欲的变换各种你心仪的色彩，口感也不同于传统月饼。制作上，也比传统月饼简单多了，并且不用烘烤，只要有原料、有个好方子，便可随做随吃不需回油和等待了。添加了糖玫瑰花，花的香气非常浓郁，像是香甜可口。
点击查看大图1.准备好原材料
点击查看大图2.称出所需重量
点击查看大图3.在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀。
点击查看大图4.倒入混合过筛后的糯米粉、粘米粉、澄面。
点击查看大图5.充分搅拌均匀，成为稀面糊。
点击查看大图6.过筛成品会更细腻
点击查看大图7.搅拌好的稀面糊静置30分钟
点击查看大图8.然后入开水蒸锅，大火蒸18-20分钟即可蒸熟。
点击查看大图9.蒸熟的面糊，用筷子使劲的搅拌至顺滑。
点击查看大图10.然后等待其冷却至温凉入冰箱冷藏 1-2小时。
点击查看大图11.冷却后的饼皮用手使劲的搓匀搓光滑
点击查看大图12.把冷藏好的冰皮分成2等份，用牙签分别沾上一点点两种不同色素，使劲的揉吧，
点击查看大图13.直到颜色均匀有光泽，放在保鲜膜上防粘便于操作。
点击查看大图14.揉好的冰皮再每份均分成6份
点击查看大图15.豆沙馅放上适量的糖玫瑰酱揉匀，
点击查看大图16.豆沙馅分成24克一个
点击查看大图17.带一次性手套，然后将冰皮放在手心压扁
点击查看大图18.放上一块豆沙。
点击查看大图19.用冰皮把豆沙包起来并慢慢往上推，直到把豆沙全部包裹住，收口。
点击查看大图20.冰皮球在糕粉上滚一下，用手团一团去除多余的粉，使之整个球身，能少量均匀地沾满，这样可以方便脱模。
点击查看大图21.在模具里撒点糕粉，让糕粉均匀粘在模具壁上，然后把多余的糕粉倒出来。
点击查看大图22.然后把包好的冰皮面团放进模具。
点击查看大图23.直接放在纸膜里，用手掌压力道用均匀。
点击查看大图24.把月饼模提起，冰皮月饼就做好了。做好的月饼放进包鲜盒入冰箱冷藏一晚，就可以吃了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
