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君之完全版。
曾经做过一次。不过，因为没有奶油焦糖酱，略去不用，拌皮馅儿的时候，略有些干。而今，做冰激凌/慕斯还剩了些奶油焦糖酱，正好可以完全照方制作。果然，奶油焦糖酱的加盟，使豆沙馅不再因各类干粉的加入而变得干硬。而且，还增添了些许别样的风味。
君之2.5倍，却一个多的也没能给自己留下，不能切一个来看看，哪怕只是看看，真遗憾。
点击查看大图1.奶香芸豆馅：白芸豆馅375克，全脂奶粉5大勺
点击查看大图2.将奶粉与芸豆馅倒在一起
点击查看大图3.抓揉均匀
点击查看大图4.咖啡焦糖馅：白芸豆馅200克，纯速溶咖啡粉2.5小勺，熟面粉5小勺，奶油焦糖酱5小勺
点击查看大图5.将咖啡焦糖馅材料混合
点击查看大图6.抓揉均匀
点击查看大图7.摩卡咖啡饼皮：白芸豆馅350克，可可粉10小勺，纯速溶咖啡粉1.25小勺，熟面粉5小勺，奶油焦糖酱2.5小勺
点击查看大图8.将摩卡咖啡饼皮材料倒在一起
点击查看大图9.抓匀
点击查看大图10.分别将咖啡焦糖馅和奶香芸豆馅分成24等分
点击查看大图11.将奶香芸豆馅按扁，放入咖啡焦糖馅
点击查看大图12.包起
点击查看大图13.收口搓圆
点击查看大图14.再将摩卡咖啡皮分割成24等分
点击查看大图15.取一块皮料，按扁，放入包好的芸豆咖啡焦糖馅
点击查看大图16.包起
点击查看大图17.收口，搓圆
点击查看大图18.放入月饼模中
点击查看大图19.放在案台上压下
点击查看大图20.脱模
点击查看大图21.包装
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
