黑木耳炒白菜

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1.食材：白菜、黑木耳（已泡发）

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2.将已泡发的黑木耳撕成小朵清洗一下，捞出待用。

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3.将白菜清洗一下。

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4.放在案板上切开，待用。

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5.随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。

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7.接着，合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。

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8.然后，加适量的盐。

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9.加适量的鸡精。

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10.加适量的辣椒粉。

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11.调味炒匀，即成。

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12.出锅装盘。