照烧鸡翅饭

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1.鸡翅清洗干净，控干水分。生姜一小块，香葱适量。

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2.鸡翅放入碗中，加适量黄酒。生姜切丝、香葱一同放碗中，加适量盐，拌匀腌制十五分钟。

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3.平底锅烧热加适量色拉油，鸡翅放入锅中煎。

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4.材料表中的调料放入碗中，混合成碗汁备用。

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5.鸡翅一面煎至金黄后翻另一面。

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6.鸡翅两面金黄后，加入碗汁，小火煮十分钟左右。

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7.锅中汤汁粘稠即可关火。

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8.烧好的鸡翅成品图。