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小的时候，喜欢跟着外婆，那时住在大院里。中秋节的时候，在天井里摆上一张大大的桌子，上面摆满各种水果与糕点拜月娘，拜完后那就是小朋友最快乐的时光，追逐嬉戏打闹，还有许多平时吃不到的糕点。长大后，各家住的是楼房，虽也拜月娘也赏月，但那种过节的味道却淡了许多。也许是现在小家庭的缘故，也许是现在的糕点都买了现成的缘故。
周末兄弟姐妹聚在一起吃饭时，聊到小时候在厨房做酥饺的那种热闹与温馨，一家子开始炸花生、炒芝麻，和面，包酥饺。妈妈做的酥饺最为漂亮，大小均一，边缘上还有漂亮的褶纹，不懂得弄褶纹的就守着打下手。油锅一起，咬一口香脆的酥饺，糖浆的甜、花生和芝麻的香让人满口留香。小小的酥饺，吃得停不了口，好吃得不得了。
点击查看大图1.炸好的花生去皮。
点击查看大图2.花生米弄碎（用擀面杖擀碎或用臼子捶碎）。
点击查看大图3.冬瓜糖切碎。
点击查看大图4.将花生糖、冬瓜糖、白糖与芝麻拌均匀，做成馅料。
点击查看大图5.将面粉、玉米油、鸡蛋准备好。
点击查看大图6.面团里缓缓加入清水。
点击查看大图7.将其活成软硬适中，不粘手的面团，盖上保鲜膜饧二十分钟。
点击查看大图8.用擀面杖将其擀成厚度约2-3mm的面皮。
点击查看大图9.取一大小适中的模具，将其切割成圆形的饺子皮。
点击查看大图10.取一饺子皮，包入适量的馅料，对半捏紧，在饺子的边缘沿着一个方向捏出花边。
点击查看大图11.将包好的酥饺放进油锅里炸，油温不要太高，否则酥饺容易炸开。
点击查看大图12.将酥饺炸至稍浅的金黄色捞出控油，炸好的酥饺凉却后密封冷藏。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
