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红烧牛肉

liuping614
收录时间:2021-11-19 22:02:55  人气:3121

牛肉素有肉中骄子之称,中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。在国外它却被誉为“菜中皇后”,营养价值较高。

主料
辅料

红烧牛肉的做法步骤

制作小窍门

整个过程没有加一滴水,是析出的洋葱汁和牛肉汁维持翻炒,因此鮮味全锁进了菜肴当中。
一直不停地翻炒和小火是关键
分类: 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐

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