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现在，每次吃完饭都想着吃些点心或水果，喝些果汁什么的，因此总变着法做些不同口味的点心给家人作为饭后甜点消遣，自己也开心，家人更高兴，真是一举两得的好事情呢。（学习君之。）
点击查看大图1.准备材料，先将鸡蛋的蛋黄、蛋白分离到无油、无水的两个不同的容器中；
点击查看大图2.黄油切小块放入小锅，加热煮至沸腾；
点击查看大图3.倒入过筛的面粉并离火，快速搅拌均匀成黄油烫面团；
点击查看大图4.加入炼奶；
点击查看大图5.将全蛋液和3个蛋黄搅打均匀；
点击查看大图6.加入第2步做好的面团；
点击查看大图7.再次搅拌均匀成蛋黄面糊；
点击查看大图8.蛋白分次加入细砂糖；
点击查看大图9.搅打成可以拉出小弯勾的湿性发泡状态；
点击查看大图10.将打发好的蛋白用橡皮刮刀盛1/3到蛋黄面糊里，用刮刀从底部往上翻拌均匀；
点击查看大图11.将拌好的面糊倒入蛋白中；
点击查看大图12.再次翻拌均匀成蛋糕面糊；
点击查看大图13.倒入铺有锡纸的8寸方型烤盘中，用力在台面上震下气泡；
点击查看大图14.烤箱175度预热，将烤盘放入，上下火，中层，烤20-25分钟，至表面金黄色；
点击查看大图15.烤好的蛋糕趁热撕去烤盘纸，放在冷却架上冷却；
点击查看大图16.将蛋糕切成两片，中间抹上自制蓝莓果酱；
点击查看大图17.再将另一片盖上；
点击查看大图18.再切成小片即可；
点击查看大图19.成品；
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
